Følg vår matblogg

Her finner flere gode oppskrifter samt noen nyttige regler for å lage ekte italiensk mat fra bunnen av.

Gå til matbloggen.

Italiensk matkurs

Vil du lære å lage italiensk mat av en italiener?

På våre matlagingskurs er det deltagerne selv som lager mat med veiledning fra en av våre erfarne kursledere.

Mer om matkurs

Caprese er en av de mest kjente italienske salater. Navnet kommer fra Capri, den berømte øya i Sorrento-bukten.